Редька — распространенный корнеплод. От давления черная редька помогает, снижая его. Корнеплод можно купить в каждом магазине, к тому же стоит он недорого, но при этом отличается числом целебных свойств. Народная медицина использует черную редьку для лечения многих болезней, кроме заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Состав и свойства
Черная редька содержит много витаминов и минералов.
Укажите своё давлениеДвигайте ползунки120на80
В корнеплод входят такие витамины: РР, В1, В2, В5, В6, Е. Также присутствует большое количество бета-каротина. В составе содержаться моно- и дисахариды, крахмал, зола и другие вещества. Чаще корнеплод употребляют в сыром виде, он отличается специфическим вкусом и запахом. В редьке всего 36 ккал, поэтому рекомендуется к употреблению людям, которые следят за своей фигурой. Пищевая ценность (на 100 грамм) корнеплода, представлена в таблице:
Вещество | Количество (г) |
Белки | 2 |
Жиры | 0,2 |
Углеводы | 6,7 |
Клетчатка | 2,1 |
Как влияет на давление?
Благодаря высокому количеству калия в корнеплоде давление снижается. Это происходит потому, что калий укрепляет стенки сосудов и делает их более эластичными. Кроме этого, такой овощ улучшает кровообращение и нормализует образование крови. Таким образом, употребление овоща, положительно влияет на всю сердечно-сосудистую систему. При длительном использовании можно полностью избавиться от проблем с давлением.
Вернуться к оглавлениюИспользование черной редьки при давлении
Такой овощ часто используют в кулинарии. Благодаря своему незабываемому и специфическому вкусу из него получаются оригинальные салаты. Кроме того, многие употребляют редьку в пищу, просто порезав на небольшие кусочки. К тому же используют в народной медицине для лечения женских заболеваний, кашля, ОРВИ и для нормализации давления. Часто используют при сахарном диабете и желтухе.
Вернуться к оглавлениюСалаты с редькой
Существует огромное количество рецептов салатов с редькой. Самый распространенный — редька с вареным яйцом и зеленым луком, заправленный сметаной. Такой салат не только вкусный, но и очень полезный. А главное, недорогой. Кроме того, часто делают салат из корнеплода с добавлением моркови. Для этого два овоща натирают на большую терку, перемешивают и заправляют растительным маслом. По желанию в салат добавляют капусту. Такой салат — идеальное решения для борьбы с зимним авитаминозом.
Вернуться к оглавлениюРедька с медом от давления
Распространенное средство для лечения сразу 2-х заболеваний — повышенного артериального давления и кашля. Для приготовления понадобится:
- сок редьки — 1 ст.;
- сок моркови — 1 ст.;
- сок клюквы — 1 ст.;
- мед — 200 г.
Вернуться к оглавлениюВсе ингредиенты смешивают и пьют за час до еды по 1 чайной ложке.
Противопоказания
Важно заметить, что не рекомендуют употреблять такой овощ в больших количествах, так как он пагубно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Запрещено употреблять при язвенной болезни желудка, кишечника и при болезнях тонкой кишки. Нежелательно использовать при воспалении желчного пузыря и подагре. Не стоит применять продукт во время беременности и в период лактации, хотя существуют народные рецепты, увеличивающие количество молока (но вызвают колики у ребенка).